Caciocavallo och scamorza. Ricotta och pecorino. Biferno och tintilia. Orden låter så poetiska, tycker du inte?
Så som Karin Boye skriver i första versen av dikten "Evighet", precis så kändes det den dagen jag cyklade runt sjön Hemfjärden i Örebro - en solig, grön dag som gärna fick vara för evigt. Fladdriga, citrongula fjärilar både på ängen och i magen
Read More